逢年过节吃吃喝喝在所难免，那么过年期间白癜风患者能吃大鱼大肉吗？白癜风患者在过年期间的日常饮食需注意什么呢？从事皮肤病白癜风临床研究四十余年的袁国民教授对此表示：白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。因此，患者应多吃含铜、锌、铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快。
★白癜风患者在过年期间多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、酸奶)、菜(新鲜蔬菜、以及萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等)豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物。
★白癜风患者在过年期间，胡桃仁500克，黑芝麻300克，磨泥状，搅匀、贮存备用。每次取50克，倒入500毫升豆浆中，煮沸加适量白糖服用，早晚各一次，需常服。
★白癜风患者在过年期间，花生仁15克，红花1。5克，女贞子15克，冰糖30克。将女贞子打碎，加花生仁、红花、冰糖及水煎汤代茶饮，每日一剂，并吃生花生仁。坚持经常。 同时，应忌食辣椒、酒类，无论是啤酒还是白酒;忌食西红柿，因西红柿含有大量维生素C。而维生素C能中断黑色素的合成，从而阻止了病变处黑色素的再生。其它含有维生素C多的食物如桔子、柚子、杏、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓、杨梅等尽量少食或不吃。
过年期间白癜风患者能吃大鱼大肉吗？ 袁国民教授指出说，目前临床治疗白癜风，南京华厦白癜风诊疗中心采用全新GX——B无痛黑色素细胞培植术。该技术以其全程无痛临床治疗； 疗程短，见效快； 可一次性大面积种植， 具有提高免疫功能抗复发之功能的优势深受患者的好评。GX-B无痛黑色素细胞培植术临床治疗白癜风截至目前已使数万例患者得到了康复。
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