夏天白癜风患者饮食注意减少富含谷胱甘肽食物的摄入：近年来科学家发现，饮食中长期缺乏谷胱甘肽，可使皮肤内的酪氨酸酶活性增强。推荐相关阅读：白癜风夏季防护措施有哪些？
酷夏 白癜风患者如何饮食
因此，白癜风病应少吃或不吃含谷胱甘肽丰富的食物，如洋葱、大蒜、西红柿、鱼、虾、羊肉、辣椒等。尤其不宜喝酒，否则会使病情加重。可多吃些胡萝卜、芹菜、茄子、油菜等。水果中可多吃些葡萄、苹果以及核桃、花生、芝麻等硬果类。
夏天白癜风患者饮食注意少吃含维生素C丰富的食物：因为维生素C能降低血清铜或血清铜氧化酶。多吃富含维生素C的食物，能降低酪氨酸酶的活性，不利于黑色素形成。黑色素代谢试验证明，加入维生素C可以中断黑色素的生成。因此，应避免服用维生素C，少吃富含维生素C的蔬菜和水果，如西红柿、柑橘、等，尽可能多吃些含铜丰富的食物，如田螺、河蛙、杏干、杏脯等。
夏天白癜风患者饮食注意增加富含酪氨酸酶食物的摄入：黑色素的形成是酪氨酸在酪氨酸酶的作用下形成多巴醌，进而氧化成黑色素。酪氨酸主要来源于食物，酷氨酸酶则需要有铜、锌等微量元素参与，其活性才能增强，故应食用富含酪氨酸和铜、锌丰富的食物，如动物肝脏、瘦肉、蛋类、豆类和新鲜蔬菜等。
专家提醒：炎炎夏日，做好白癜风患者饮食注意事项，可以有效的减少夏天白癜风复发。白癜风患者可以顺利度过一个舒适的夏季。如果还有更多的疑问，请咨询在线专家，我们竭诚为您服务，祝愿您早日康复。
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